用耐熱玻璃材質(zhì)的杯子?？梢孕蕾p茶葉上下浮游，慢慢展開(kāi)。很多種類(lèi)的綠茶，芽頭立在杯底，像綠槍森林，非常好看。
玻璃杯還可以觀察茶湯，茶毫飄舞，湯色清透。
最后一點(diǎn)，泡綠茶水溫一般在85度左右，倒水不要直接沖到茶葉上，澆到杯壁上，水柱環(huán)形成旋渦流，將茶葉卷進(jìn)水中為宜。用玻璃杯易控制，用紫砂壺或其它杯壁不光滑的杯子不易做好。
我自己一直用耐熱玻璃蓋碗，除了泡綠茶，泡紅茶和白茶，茉莉花茶等都很適宜。
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