1. 古樹(shù)普洱茶的泡法
古樹(shù)普洱沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好；而普通的普洱茶不易舒，質(zhì)感薄小且脆硬。古樹(shù)普洱入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來(lái)，讓人體感覺(jué)舒服的指數(shù)高。
2. 古樹(shù)普洱茶怎么泡
青磚茶的沖泡分為撬茶、溫杯潔具、投茶、洗茶、沖泡、出湯6個(gè)步驟，沖泡前需要將茶葉撬開(kāi)備用，沖泡時(shí)水溫必須為100℃，茶水比例為1:20，同時(shí)需要快速出湯，不可長(zhǎng)時(shí)間浸泡。
3. 古樹(shù)茶普洱生茶應(yīng)該怎么泡
普洱茶生茶的泡法。
首先我們要先準(zhǔn)備好自己泡茶的茶具，一個(gè)蓋碗，一個(gè)公道杯。還有一些輔助性的，例如茶巾，茶針，茶洗等。
其次我們把水燒開(kāi)，燒開(kāi)水之后先倒入蓋碗和公道杯中溫杯燙盞。這一步的目的是為了把公道杯和蓋碗的溫度提高，有助于普洱生茶的香氣散發(fā)。
接下來(lái)我們依據(jù)蓋碗的容量來(lái)投茶，我這個(gè)蓋碗是150毫升的，所以投茶在8~10克。
因?yàn)槲遗葸@個(gè)是10年以上的老生產(chǎn)，所以對(duì)水溫的要求有點(diǎn)高，一定要用高溫沖泡。但是奈何身在云南昆明，水溫?zé)?7度就再也上不去了。
下一步把茶放進(jìn)在我的中開(kāi)始沖泡。
水不要加的太滿，離蓋碗沿邊一公分左右為佳。加的太滿的話容易燙手。
第1泡我們稱(chēng)之為洗茶，沖入開(kāi)水之后5秒出湯。洗茶的茶湯是不喝的，可以用來(lái)燙一燙杯子，聞一聞香氣?；蛘咧苯拥沟艟涂梢粤恕?/p>
第2泡開(kāi)始品嘗。因?yàn)槠斩柙跊_泡過(guò)程中會(huì)有一個(gè)醒茶的過(guò)程，當(dāng)你沖到第三第四泡的時(shí)候就已經(jīng)完全釋放開(kāi)來(lái)，這個(gè)時(shí)候的茶葉味道是最好的。有句話說(shuō)的好，一泡水，二泡茶，三泡四泡是精華。
這一階段中就可以細(xì)細(xì)品嘗普洱茶的滋味，品一品茶的苦澀香甜，以及時(shí)間帶來(lái)的陳味。一款好的普洱茶，是可以泡到20泡以上的。并且老茶的顏色會(huì)逐漸變深，根據(jù)你泡的次數(shù)來(lái)慢慢變淡。
最后如果你覺(jué)得麻煩的話，建議你直接上茶友拉黑神器，沒(méi)有什么比這個(gè)更簡(jiǎn)單的。
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4. 古樹(shù)普洱茶的功效作用怎么泡
普洱市哀牢山系古樹(shù)春茶純料，經(jīng)傳統(tǒng)手工工藝精制而成。餅形飽滿圓潤(rùn)；條索緊結(jié)；干茶色澤烏潤(rùn)略顯毫；湯清亮透徹；湯色橙黃；香型獨(dú)特，糯米花香明顯，香高持久；茶湯滋味飽滿豐富；生津快且持久；經(jīng)久耐泡，葉底肥嫩厚實(shí)。
哀牢山古樹(shù)普洱茶特點(diǎn)
整個(gè)哀牢山系的古茶樹(shù)，杯底留香都不錯(cuò)，苦不顯，帶澀。南段金平、綠春、元陽(yáng)、紅河一帶的茶，條索肥碩，比較清淡。
哀牢山古樹(shù)普洱茶特點(diǎn)
中段墨江須立貢茶香氣厚重持久、湯水飽滿、口感最好、比迷帝貢茶更有魅力；鎮(zhèn)沅茶香氣高、湯水較厚，新平茶香氣厚重持久，湯水入口就甜、澀化得較快；北段景東、南澗一帶茶香氣高爽、有獨(dú)特韻味。
5. 古樹(shù)普洱茶制作工藝
品飲曼松古樹(shù)普洱茶
水溫90度，一泡洗，第二泡浸潤(rùn)30秒，茶湯一出，即聞到一股不同尋常的香氣，細(xì)膩但頑強(qiáng)，不似通常普洱生茶的蘭花香底，甚至都不像茶的香氣，它是野蜂蜜與早春山林里的混生氣息。
茶湯入口很平淡！接著是峰回路轉(zhuǎn)，茶湯是渾圓的，細(xì)致的照顧了口腔的上、下、前端與深處，入口之后，自咽喉處，升騰上來(lái)甜感，與剛才湯面上聞到的甜感一致，而杯底，在稍涼之后，則表現(xiàn)出更為濃郁的蜂蜜甜感
6. 普洱老樹(shù)茶怎么泡
一般指的是普洱茶，易武老樹(shù)茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，具有條索黑亮、較長(zhǎng)、泡條，湯色金黃，苦澀較輕、香氣較好，湯中帶甜，湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn)
7. 云南古樹(shù)茶泡法
云南大葉清毛茶泡茶方法： 云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶稱(chēng)為普洱茶。沖泡方法及比例介紹如下 1、水溫由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來(lái)，所以必須用滾燙的開(kāi)水沖泡?！ ?、將普洱茶葉置入濾杯中，約10克(鋪滿杯底，略高)。 3、將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉?！ ?、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水?！ ?、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右?！ ?、打開(kāi)杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內(nèi)?！ ?、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。 8、在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬(wàn)別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時(shí)，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會(huì)兒，第二杯普洱又泡好了?！ ?、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過(guò)濃?！ ?0第四次以后，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類(lèi)推?！ ★埡蟀胄r(shí)，就可以喝。
8. 古樹(shù)白茶泡法
1、擇具
盛白茶最普通的是玻璃杯，最好的則用專(zhuān)門(mén)的瓷杯。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》四之器對(duì)茶器有專(zhuān)述。陸羽尊推越窯青瓷為茶器之首選，因?yàn)榍啻蓽貪?rùn)如玉、高雅素潔，最能益茶。
2、備水
沖泡白茶選用境內(nèi)黃浦江源頭水是最佳選擇。由于白茶原料細(xì)嫩，葉張較薄，所以沖泡時(shí)水溫不宜太高，一般掌握在80－85℃為宜。
3、燙杯
為了潔凈杯具，同時(shí)除卻杯中的冷氣，提高杯身的溫度，所以在正式投茶前先將杯具燙洗一遍。
4、置茶
沖泡白茶的茶水比例一般為1：50，最能反映茶湯品質(zhì)，水過(guò)之太淡，茶過(guò)之則苦澀。
5、搖香
輕輕搖動(dòng)杯中的干茶，能聞到安吉白茶清醇鮮爽的香味。
6、潤(rùn)茶
輕輕的在杯中注入約1/4的水，順時(shí)針搖動(dòng)，使茶葉初步吸收水分，茶葉慢慢展開(kāi)。也把這道工序稱(chēng)做醒茶，意思是把沉睡的茶葉喚醒。
7、沖泡
沖泡時(shí)采用回旋注水法，可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn)，加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。沖泡后靜放2分鐘。
8、敬茶
雙手奉茶，將剛沏好的安吉白茶送到賓客面前。
9、品茶
品飲白茶先聞香，再觀湯色和杯中上下浮動(dòng)玉白透明形似蘭花的芽葉，然后小口品飲，茶味鮮爽，回味甘甜，口齒留香。
10、賞茶
欣賞白茶優(yōu)美的姿態(tài)，白茶與其他茶不同，除其滋味鮮醇、香氣清雅外，葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨(dú)有的特征。觀葉底可以看到?jīng)_泡后的茶葉在漂盤(pán)中的優(yōu)美姿態(tài)。
9. 古樹(shù)茶怎樣泡
普洱茶沖泡建議：
1、茶具：建議用功夫茶具沖泡，三年內(nèi)茶品用蓋碗，四年及以上的可選用紫陶或紫沙壺；
2、茶量：投茶量一般3-5人，投茶6-9克，6-10人，投茶10-13克，可按具體人數(shù)斟情增減；
3、水溫：94度以上，保暖不好的茶壺，每次沖泡前可重新沸騰下開(kāi)水；
4、出湯：前五泡5-7秒，六泡后7-10秒，10泡后可適度延長(zhǎng)時(shí)間，以保持茶品口感衡定；
5、品飲：第一泡洗茶,第二泡醒茶,從第三泡開(kāi)始品飲；
6、新茶和熟茶前五泡出湯要盡量快一點(diǎn)，避免新茶苦澀味過(guò)重，熟茶湯色過(guò)濃。
都是經(jīng)驗(yàn)之談!
