一、請問一棵山茶樹能產多少山茶油？
一棵山茶樹能產20kg山茶油.
山茶油：
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。
經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經科學鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油
對于一棵山茶樹能產多少山茶油是有大小棵之分的，因為我老家就盛產山茶油，由于村里是分山到戶的，所以我們老家每家每戶每年都有200-300斤左右山茶油?？梢赃@么跟你說：生的山茶仔（帶外殼）100斤能有個10斤就已經是出油率相當高了。
30kg
二、100公斤茶樹果實可以榨多少茶樹油？
... 這種神奇的果實，每100公斤可以釀造31公斤食用油，成為比花生油還貴 ... 料稱，在該市 境內的白水山上，發(fā)現(xiàn)了數(shù)百畝在珠三角地區(qū)很難得一見的油茶樹。 ...
三、現(xiàn)在的雜交油茶樹出油率怎么樣?
果油率7%~14%不等，多數(shù)在7%。仁含油率一般在43%~67%。油茶只要產果量高，產油率自然也上去了。不過管理一般或立地差的話最好選果油率高的品種，較能保證產量。
四、油茶樹多少年可結果，畝產是多少。
目前，我國油茶產業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存，以湖南為代表的各地油茶種植區(qū)多措并舉，油茶產業(yè)發(fā)展取得了良好的成效，也積累了一定的經驗。期待中央能出臺更為細致的扶持政策，加大扶持力度，促進油茶產業(yè)騰飛。
油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種，也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。上個世紀80年代，我國油茶栽培面積曾達6000多萬畝，主產區(qū)茶油產量占到食用油的一半以上。然而，由于長期以來缺少優(yōu)良新品種、經營管理不善、初次投入較高，以及認識不足、缺乏政策扶持等原因，我國油茶產業(yè)一直沒有發(fā)展起來。
隨著油菜、大豆、花生等油料作物的迅猛發(fā)展，茶油的市場份額逐漸下降，面積和產量也逐步萎縮，目前為近5000萬畝，現(xiàn)有油茶林中，絕大部分為畝產茶油3-5公斤的低產林，年總產量僅為20多萬噸。
令人欣喜的是，經過林業(yè)科技工作者的不懈努力，目前我國已成功選育出一大批畝均產油量達到50公斤以上的優(yōu)良高產新品種（系），并研究開發(fā)了一系列配套豐產栽培技術。同時，近幾年來，油茶產區(qū)各級地方政府對發(fā)展油茶產業(yè)日益重視，老百姓和有關企業(yè)的積極性也普遍高漲。因此，目前在油茶適生區(qū)大力發(fā)展油茶產業(yè)的時機和條件已經成熟，油茶發(fā)展?jié)摿κ志薮蟆?/p>
1畝油茶出油量=2.3畝大豆
`在油茶主產區(qū)，南方諸多省份如江西、福建、浙江、廣東和湖南人均耕地面積已經接近或低于聯(lián)合國規(guī)定的耕地警戒線（0.8畝）。在我國耕地資源日益緊張的情況下，僅靠大力種植油菜緩解食用油供需矛盾的空間十分有限。
而油茶生產在山區(qū)，不與糧棉爭地，全國14個油茶主產省區(qū)現(xiàn)有2.6億畝宜林地，有相當一部分適宜種植油茶，發(fā)展?jié)摿κ志薮?，可有效緩解食用油供給壓力和耕地緊張壓力。目前，新品種油茶林畝產茶油已達50-80公斤。在穩(wěn)定現(xiàn)有油茶林面積的前提下，通過大力推廣新品種和新技術，可使畝均產油提高到50公斤以上，總產量達到250萬噸以上。如果再在適生地區(qū)擴大油茶林面積1000萬畝，總產量將達到300萬噸以上，可占到我國食用植物油總產量的25%左右。據測算，種植1畝良種油茶，其產油量相當于種植1.15畝油菜或2.3畝大豆。若以油茶畝均產油40公斤計算，相當于置換出7500萬畝耕地用來種植糧食。這不僅對于增強食用植物油供給能力，減少食用植物油進口大為有利，而且對于穩(wěn)定糧食種植面積，維護糧食安全也具有重要作用。